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ブラヴィッシモ BRAVISSIMO
イタリア文化をエスプレッソ・バリスタ・バールというストレーナーを通して
伝承しております。
TEL:03-5722-6799
e-mail:info@bravissimo.co.jp
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代表:野崎晴弘
イタリアにてバリスタ・ジェラタイオの修行後、食品機器メーカーにて専属バリスタを経て、Bravissimo・LoSPAZIOを設立。
・バンタンシュルプリーズ社外講師
・女子栄養大学特別講師
・元SPCグループ飲料社外顧問

弊社ブラヴィッシモは10年目を迎え、HPも一新し、更なる成長をしていくために一致団結して、色々なことにチャレンジしていきたいと考えております。
これからも変わらずご尽力を賜れますよう宜しく御願い致します。
バリスタブログ「職業:バリスタ」
CM
森永乳業 クリープ
HP、CM技術サポート

GET NAVI
ITN サエコ タレア ナビゲーターとして

レイク カプチーノ編
技術アドバイザーとして

SEVEN STARS
JT CF 2007年6月〜2008年9月までイメージモデルとして

ユニクロ MIX
2007年 2月 スキニーパンツ(赤)ホワイトシャツ モデルとして

ブラヴィッシモでは、イタリアの生活文化であるBAR(バール)と、バリスタ(Barista)を広める活動をしております。

お問合せ:
TEL/FAX 03-5722-6799
e-mail:info@bravissimo.co.jp
(担当:野崎)

お世話になっている方々のご紹介をしています。





ラ・チンバリー エスプレッソマシン
セレクト
エスプレッソの抽出という、基本機能に特化したコンパクトなベーシック機です。操作もシンプルさが信条です。




抽出方式:コンピュータ制御によるセミオート式抽出
エスプレッソコーヒー抽出器:2
エスプレッソコーヒー抽出容器:2人用2個 1人用1個
蒸気:1
熱湯:1
カップ保温機能:上面部(本体の余熱を利用して保温)
プログラム設定:コーヒー抽出量

【マシン仕様】
形式
M29 SELECT-DT/2
電源
単相200V 50/60Hz
電流
16A
消費電力
3.2kW
エスプレッソ抽出能力
320杯/h・30mL/1杯で2杯取り2連時
カプチーノ抽出能力
スチームノズルを使用して
ミルク等を泡立てることができます。
熱湯取出能力
30L/h
質量
59kg
必要設備
給水栓G1/2 排水孔(φ50o) 排水ホース2本接続
外形寸法
幅570・奥行565・高さ480mm
(突起物を含む奥行580mm)
価格
定価:\1,155,000(税込)
販売価格:\808,500(税込)
各抽出能力は、単独使用した場合の数値です。
この仕様は、品質向上のため予告なしに変更される場合がありますのでご了承ください。
別売り品(オプションとして)、エスプレッソ用デミタスカップ&ソーサー、カプチーノ用カップ&ソーサー等も取り扱っております。詳しくはお問い合わせ下さい。



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